Lengkuas , yang sering digunakan sebagai bumbu masakan tradisional, ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Tanaman herbal ini kaya akan senyawa bioaktif seperti flavonoid, polifenol, dan minyak atsiri, yang memberikan berbagai khasiat bagi tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat lengkuas untuk kesehatan:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Lengkuas mengandung banyak antioksidan yang bisa membantu meningkatkan sistem imun pada tubuh. Senyawa aktif seperti galangin dalam lengkuas membantu melawan radikal bebas, sehingga tubuh lebih tahan terhadap penyakit.
2. Mengatasi Masalah Pencernaan
Lengkuas memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi yang membantu meredakan gangguan pencernaan seperti kembung, mual, atau diare. Konsumsi lengkuas secara teratur dapat membantu meningkatkan fungsi usus dan meredakan perut tidak nyaman.
3. Memiliki Sifat Antiinflamasi
Lengkuas kaya akan senyawa gingerol dan diarylheptanoids, yang memiliki efek antiinflamasi. Senyawa ini membantu mengurangi peradangan pada sendi, sehingga bermanfaat untuk penderita arthritis atau rematik.
4. Membantu Mengatasi Infeksi
Lengkuas mempunyai sifat antimikroba yang sangt berguna dan efektif melawan berbagai jenis bakteri hingga jamur. Sifat ini membuatnya sering digunakan sebagai pengobatan tradisional untuk infeksi kulit atau luka ringan.
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan dan antiinflamasi dalam lengkuas dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Lengkuas juga membantu melancarkan peredaran darah, yang penting untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.
6. Mendukung Kesehatan Kulit
Ekstrak lengkuas sering digunakan dalam perawatan kulit karena sifat antiseptik dan antiinflamasinya. Lengkuas dapat membantu mengurangi jerawat, mengatasi infeksi kulit, dan mempercepat proses penyembuhan luka.
7. Meningkatkan Fungsi Kognitif
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam lengkuas, seperti flavonoid, memiliki potensi untuk melindungi otak dari penurunan fungsi kognitif. Mengkonsumsi lengkuas secara teratur bisa membantu mencegah risiko penyakit degeneratif seperti Alzheimer.
8. Membantu Mengatasi Masalah Pernapasan
Lengkuas juga dikenal sebagai obat tradisional untuk mengatasi gangguan pernapasan. Sifat ekspektoran dari lengkuas membantu meredakan batuk, pilek, dan bronkitis dengan melonggarkan lendir di saluran pernapasan.
9. Menjaga Berat Badan Ideal
Lengkuas dapat meningkatkan metabolisme tubuh, yang membantu membakar kalori lebih efektif. Selain itu, konsumsi lengkuas juga dapat membantu mengurangi nafsu makan berlebih.
Cara Mengonsumsi Lengkuas
Manfaat lengkuas dapat digunakan dalam bentuk segar, bubuk, atau teh herbal. Tambahkan lengkuas ke dalam masakan seperti sup, tumisan, atau rebusan untuk mendapatkan manfaat kesehatannya. Kamu juga bisa merebus lengkuas bersama jahe untuk membuat minuman hangat yang menyehatkan.
Perhatian
Meskipun lengkuas aman dikonsumsi dalam jumlah wajar, beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi. Jika muncul gejala seperti gatal-gatal atau mual setelah mengonsumsi lengkuas, segera hentikan penggunaannya dan konsultasikan dengan dokter.